Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.

Link til denne sammenlinings vising

opskrifter:tarte_fine [2010/01/12 22:34] (nuværende)
Linje 1: Linje 1:
 +**Tarte fine med æbler**
  
 +til 4 personer:
 +
 +  *4 plader butterdej
 +  *100 g smeltet smør
 +  *4 granny smith æbler
 +  *4 store spsk flormelis
 +
 +Rul butterdejspladerne ud meget tyndt på en bageplade med bagepapir og pensl grundigt med smeltet smør.
 +
 +Skræl æblerne, og skær dem i ultra-ultra-tynde skiver minimum 25 skiver pr æble.
 +
 +Kom æblerne på butterdejen,​ pensl med resten af smørret.
 +
 +Drys godt med flormelis, og bag tærten ved 200 grader i 10-12 minutter.
 +
 +Lad tærten hvile i ca 10 min.
 +
 +Drys med resten af flormelissen,​ og sæt tærten under grillen, så toppen karamelliserer,​ men ikke brænder.
 +
 +Serveres med creme fraiche eller [[æblesorbet til mange]] eller god vanilleis.
Print/export