Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.

Link til denne sammenlinings vising

Begge sider forrige revision Forrige revision
Næste revision
Forrige revision
opskrifter:romescusauce [2008/06/06 09:41]
127.0.0.1 ekstern redigering
opskrifter:romescusauce [2010/01/12 22:34] (nuværende)
Linje 1: Linje 1:
 +**Romescusauce**
  
 +  *1 spsk tomatkoncentrat
 +  *100 g smuttede [[mandler]]
 +  *1 rød peberfrugt
 +  *1-2 røde chili
 +  *1/4 tsk [[paprika]]
 +  *1 spsk rødvinseddike
 +  *1 dl [[olivenolie]]
 +  *3 tomater, hakket groft
 +  *salt
 +  *peber
 +
 +Mandlerne skal ristes i olivenolie og havsalt indtil de er gyldne. Peberfrugt og chili grilles på en meget varm grillpande til de er sorte på alle sider. Halvér dem og skrab kernerne ud. Kasser det sortbrændte skind og hak resten groft og kom det i en blender sammen med alle de øvrige ingredienser. Krydres med salt og peber og blendes.
Print/export