Forskelle
Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.
opskrifter:lakridsis [2013/06/13 19:32] – oprettet farallon | opskrifter:lakridsis [2016/08/10 11:00] (nuværende) – farallon | ||
---|---|---|---|
Linje 1: | Linje 1: | ||
+ | **Lakridsis** | ||
+ | (ca. 1 liter lakridsis) | ||
+ | *4 pasteuriserede æggeblommer | ||
+ | *125 g rørsukker | ||
+ | *½ l fløde | ||
+ | *3 tsk. Raw Liquorice Powder | ||
+ | *1 tsk. revet økologisk citronskal | ||
+ | *evt. 2 spsk. Salty Liquorice Syrup el. Sweet Liquorice Syrup | ||
+ | Pisk æggeblommer og rørsukker til en luftig masse. | ||
+ | |||
+ | Vend herefter lakridspulver og revet citronskal i. Pisk fløden stiv, og vend den i æggeblommerne. Hæld ismassen op i en egnet frysebøtte, | ||
+ | Forvent, at indfrysningen tager ca. 4 timer afhængig af fryseren. |