Forskelle
Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.
| Begge sider forrige revisionForrige revisionNæste revision | Forrige revision | ||
| opskrifter:italiensk_chokoladekage [2007/02/12 20:26] – john | opskrifter:italiensk_chokoladekage [2010/01/12 22:34] (nuværende) – ekstern redigering 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Linje 1: | Linje 1: | ||
| + | **Italiensk chokoladekage** | ||
| + | *150 g mørke [[chokolade]]knapper til overtræk | ||
| + | *1½ dl mælk | ||
| + | *50 g mørk [[farin]] | ||
| + | *1 tsk [[vanillesukker]] | ||
| + | *100 g [[smør]] | ||
| + | *150 g sukker | ||
| + | *3 æg | ||
| + | *150 g hvedemel | ||
| + | *1 tsk bagepulver | ||
| + | *Glasur: | ||
| + | *150 g sigtet flormelis | ||
| + | *3 spsk smeltet [[smør]] | ||
| + | *1 tsk vanillesukker | ||
| + | *2 spsk stærk kold kaffe | ||
| + | *Pynt: | ||
| + | *1 stk Dajm chokolade (57 g) | ||
| + | Smelt chokoladeknapperne i mælken. Rør farin og vanillesukker i og lad blandingen afkøle. Rør smør og sukker lyst og rør æggene i et ad gangen. Bland mel og bagepulver og vend det i sammen med chokoladeblandingen. Kom dejen i en smurt raspdrysset springform og bag kagen på nederste rille 30-40 minutter ved 200° . | ||
| + | |||
| + | Rør glasuren sammen og smør den på den kolde kage. Knus Dajm i en plastpose og eller hak den groft og drys den oven på kagen mens glasuren endnu er fugtig. | ||
