Du er her: start » opskrifter » flerumaettet_fedtsyre

no way to compare when less than two revisions

Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.


Forrige revision
—opskrifter:flerumaettet_fedtsyre [2010/01/12 22:34] (nuværende) – ekstern redigering 127.0.0.1
Linje 1: Linje 1:
 +'''Flerumættede fedtsyrer''' er [[organisk kemi|organiske]] [[carboxylsyre|syrer]], der indholder flere [[dobbeltbinding]]er i fedt-molekylets kulstofkæde. De kaldes også for '''polyumættede fedtsyrer'''.
  
 +De flerumættede fedtsyrer [[smeltepunkt|smelter]] ved meget lave [[temperatur]]er, og findes derfor på flydende form ved stuetemperatur. [[Vegetabilsk olie|Planteolier]] og [[fisk]]eolie indeholder mange flerumættede fedtsyrer.
 +
 +Flerumættede fedtsyrer har vist sig at have en gavnlig virkning på helbredet.
 +
 +== Se også ==
 +  *[[Omega-3-fedtsyre]]
 +  *[[Omega-6-fedtsyre]]

Sti:

Print/export