'Ebbe Skjalmsen Hvide' blev født omkring 1085 som søn af Skjalm Hvide og Signe Asbjørnsdatter.

Ebbe var knyttet til Svend Grathe i striden mellem Svend, Knud og Valdemar.

Med hustruen Regnild fik han tre børn: Gythe (eller Gyde) Magrethe, Toke og Sune.

Han døde i 1151, før Valdemars valg til enekonge.