Sønderjyske Fedtekager

(Min farmors håndskrevne opskrift)

• 500 g mel
• 250 g rent svinefedt
• 375 g sukker
• Lidt hakket vanille (eller 2 tsk vanillesukker)
• 1 tsk hjortetaksalt

Svag varme 190 gr 10-15 minutter, må ikke blive brune.