{{ :opskrifter:capsicum0.jpg?x200|En rød jalapeño}}
{{ :opskrifter:immature_jalapeno_capsicum_annuum_var_annuum.jpg?x200|Umodne grønne jalapeños}}
**Jalapeño** (udtalt: xalaˈpeɲo - altså med en indledende strubelyd á la ch i tysk ''ach'') er en lille til mellemstørrelses [[chili (krydderi)|chilipeber]], som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.